AOP Ventoux "Les Sables" 2022

Appellation : AOP Ventoux 

Cépages : 40% Grenache, 40% Carigan, 20% Syrah 

Terroir : Argile et craie avec un sol pauvre

Caractéristiques : Rouge profond, brillant et lumineux, arômes de fruits rouges avec un soupçon de poivre et une longue finale. Une partie de ce vin provient de vignes centenaires. 

Potentiel de garde : 2 ou 3 ans 

Accords mets & vins : Viande rouge, venaison et fromage