AOP Ventoux "Les Sables" 2022

Variedades de uva: 40% Garnacha, 40% Cariñena, 20% Syrah

Características: rojo intenso, brillante y luminoso. Aromas
Frutos rojos, generoso y fácil de beber, buena persistencia en boca.

Vendimia: vendimia manual en cajas de 30 kg, seleccionada manualmente en cinta transportadora.

Crianza: 3 a 4 años

Maridaje de comida y vino: pissaladière, tagines de cordero, queso de cabra fresco...